12 บาร์เทนเดอร์ชั้นนำจากทั่วเอเชียร่วมแชร์เทคนิควิธีการสั่งค็อกเทลนอกเมนูอย่างมีศิลปะ และหากสั่งแล้วไม่ตรงตามที่คิดจะคืนยังไงให้ไม่น่าเกลียด รวมถึงสัญญาณบอกว่าทำไมบางครั้งคุณเอง ก็ไม่ควรสั่งนอกเมนูตั้งแต่แรก.

Kino Soh กับเทคนิคการเทรนบาร์เทนเดอร์หญิงล้วนของเธอ เพื่อรับมือกับทุกสถานการณ์กวนๆ ณ บาร์สุดฮอตในสิงคโปร์.

จากสวนดอกไม้สู่แก้วค็อกเทล ส่วนผสมใหม่ที่นักดื่มต่างเรียกหา By Paul Mathew

Swift Bar ในลอนดอนได้เลือกใช้กลิ่นหอมบางจากดอกจิพซอฟฟิลาเพื่อเต็มเต็มกลิ่นของเหล้าจิน และ บรั่นดีผลไม้

บาร์ลึกลับในลอนดอนอย่าง Demon, Wise & Partners' แห่งนี้สร้างสรรค์ค็อกเทลจากดอกไม้ที่แม้ว่าจะเต็มไปด้วยขั้นตอนการเตรียมหลายขั้น แต่รับรองว่าคุ้มค่าทุกครั้งที่เสิร์ฟ

Beverage Director ประจำ Dead Rabbit บาร์ ในนิวยอร์คนำเสนอค็อกเทลหอมหวานในแบบฉบับของตัวเองด้วยการใช้แอบซินธ์กลิ่นลาเวนเดอร์ และ เมซคาลกลิ่นดอกชบา

หอมกลิ่นดอกไม้ในสไตล์ Spritz ตามแบบฉบับของผู้เชี่ยวชาญการใช้ดอกไม้ในค็อกเทลอย่าง Dandelyan

สองบาร์เทนเดอร์ และหนึ่งบาริสต้า ผู้วางรากฐานใหม่ในการทำเครื่องดื่มให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น